• 1
  • 2
  • 3
Preth Sljed

Curry piletina s povrćem

Curry piletina s povrćem

Curry začin koristio se još u Mezopotamiji a podrijetlom je iz Indije. Jela s curry začinom tradicionalno se pripremaju i u Engleskoj gdje je curry začin donesen iz engleskih kolonija....

Posjeta:1358 Perad

...više

Coleslaw (Salata od kupusa i mrkve)

Coleslaw (Salata od kupusa i mrkve)

Coleslaw je hladna salata od naribane mrkve i kupusa začinjena majonezom. Naravno, postoje razne varijacije ove salate ali mi vam predlažemo najjednostavniji recept. Salata je nastala u Americi, temeljem jedne...

Posjeta:1956 Salate

...više

Punjene tikvice

Punjene tikvice

Punjene tikvice su izvrsne kad su tople, ali i kad su hladne. Možete ih servirati uz neko jelo s rižom, ali i kao potpuno samostalno jelo.

Posjeta:2157 Meso

...više

Cioppino

Cioppino

Cioppino je talijanska juha od rajčica, škampa i začinskih trava, koja je podrijetlom iz sjeverne Italije tj. Genove. Ova juha je izvanredna uz sviježe pečen domaći kruh i čašu vina.

Posjeta:1827 Juhe

...više

Mađarski složenac

Mađarski složenac

Mađarski složenac sastoji se od jaja, krumpira, šunke i ljute salame a začinjen je crvenom paprikom i kiselim vrhnjem.

Posjeta:1464 Meso

...više

Pizza Margerita

Pizza Margerita

Pizza Margherita jedna je od jednostavnijih pizza tj. pizza s manje sastojaka. Priprema se s dvije vrste sira, rajčicom i začinskim travama.

Posjeta:1569 Pizza

...više

Tortilla juha

Tortilla juha

Meksička tortilla juha priprema se od raznih vrsta povrća i začina, a servira se preko toričča kruha kojeg možete zamijeniti i preprženim kruhom.

Posjeta:991 Juhe

...više

Caponata

Caponata

Caponata je sicilijansko predjelo za koje se smatra da je španjolskog podrijetla. Ova salata od kuhanog povrća ima razne varijacije, ali njoj se uvijek dodaje ocat ili sok od limuna.

Posjeta:1342 Predjela

...više

Ljetna salata sa škampima

Ljetna salata sa škampima

Ljetna salata sa škampima i odabranim sviježim povrćem, kao što sam naziv govori, je ljetna salata, vrlo ukusna i osviježavajuća, idealna za vruće ljetne dane.

Posjeta:1065 Salate

...više

  • Riba s maslinama

    Ovaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranja ribe i crnih maslina. Riba je popržena pa potomo prokuhana u umaku od crnih maslina i rajčica. Uz ribu servirajte kuhani krumpir ili palentu.

  • Umak od jogurta

      Ljudi prave i jedu jogurt već više od 5000 godina. Jogurt se može jesti kao samostalno jelo, mogu mu se dodati voće i povrće, od njega se može pripremati topli…

  • Indijski krumpir

    Krumpir pripremljen i zapečen s turmeric začinom i crvenom paprikom te kiselim vrhnjem vrlo je ukusan uz bilo koje prženo meso, piletinu ili puretinu.

  • Papreni odrezak

    Papreni odrezak priprema se od telećeg odreska i povrća sa začinima. Pripremljeno jelo može se servirati s raznim dodacima kao npr. salatom, rižom, krumpirom i tjesteninom.

  • Složenac od piletine

    Složenac od piletine i riže priprema se malo dulje, a sama priprema nije jednostavna. međutim, piletinu možete skuhati ili speći, a rižu skuhati, jedan dan ranije kako bi skratili postupak…

  • Juha od školjki

    Rijetko pripremamo baš juhu od školjki, školjke češće dodajemo u rižote, brodete i slična jela. Ovaj recept predlaže juhu koja sadrži školjke ali i vrhnje, te stoga donosi potpuno specifičnu kremastu…

  • Špinat s vrhnjem

    Špinat potječe iz središnje i jugozapadne Azije, a u Evropu su ga donijeli Arapi. Špinat sadrži puno željeza, vitamina A, vitamina C i kalcija. U ovom receptu špinat se kuha s…

  • Arapski punjeni omlet

    Ovaj omlet razlikuje se od standardnih omleta po tome što se priprema s mješavinom mljevenog mesa i mljevenih kikirikija. te sa soya umakom. Omlet je vrlo aromatičan i ukusan a može…

  • Muhamara

    Muhamara je libanonsko predjelo koje se sprema na više načina ali dva su sastojka uvijek prisutna: orah i češnjak. Predjelo je u stvari namaz koji se servira s preprženim kruhom ili…

  • Kulibjaka

    Kulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom u kojem se riba (uglavnom bakalar) zajedno s rižom, lukom, češnjakom i začinskim travama peče u "omotu" od lisnatog tijesta.

  • Teletina s tjesteninom

    Teletina s tjesteninom nije komplicirano jelo, a vrlo je ukusno. Teleće meso možete zamijeniti nekim drugim mesom npr. piletinom ili puretinom.

  • Salata Caprese

    Salata Caprese ili insalata Caprese je jednostavni talijanski recept za salatu od sviježe rajčice, mozzarella sira i sviježeg bosiljka. Salata je vrlo ukusna i osviježavajuća a izvrsna je kao predjelo ili…

  • Riži-biži (Rižot s graškom)

    Riži-biži je rižoto sa zelenim graškom i pancetom koji potječe iz Italije, s Veneto područja. Ovaj se rižoto servira sa žlicom, a obično je u funkciji priloga nekom mesnom jelu.

  • Polpete od patlidžana

    Polpete od patlidžana talijansko su jelo koje je izvrsna zamjena za polpete od mesa ili okruglice od mesa. Polpete možete servirati uz prženi ili kuhani krumpir ili rižu s povrćem. Parmesan…

  • Bakalar s krumpirom

    U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, jela od bakalara su idealan obrok za religiozne blagdane. Ovaj recept za zapečeni bakalar nudi alternativu hrvatskim tradicionalnim načinima pripreme bakalara.

  • Sendvič s piletinom i šunkom

    Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u receptima, ta mješavina ovom sendviču daje poseban okus. U namaz kojeg pripremate za sendvič možete po želji dodati i razne začinske trave.

  • Pizza tost

    Pizza toast je jednostavan otvoreni toast sendvič na kojeg se slažu sastojci koje bi inače posložili po tijestu za pizzu. Sendvič ima aromu pizze, servira se vruć a vrlo je prikladan…

  • Složenac od patlidžana i rajčica

    Složenac od patlidžana i rajčica sa svojom kombinacijom patlidžana, rajčica, Mozzarella i Parmesan sira donosi okus Mediterana. Jelo je vegetarijansko, bez dodatka mesa ili mesnih prerađevina.

Preth Sljed Stranica:

Raita

 

Jogurt

Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od jogurta i krastavaca. Raita se može jesti kao salata ili kao prilog mesu. Na primjer, raita je izvrsna uz ćevape ili pljeskavice. Inače, raita se priprema i u Pakistanu gdje se najčešće jede uz jela s rižom.

Raita se vrlo jednostavno priprema a jede se hladna.

Sastojci:

Pola manjeg krastavca, nasjeckanog na sitne komadiće, ocijeđenog
1 luk srednje veličine, nasjeckan
150 g jogurta
1 žličica curry začina
Sol, papar
Crvena paprika

Priprema:

Izmješajte sve sastojke, pospite s crvenom paprikom. Servirajte s jelima od riže i mesa.