Izvadite koštice iz datulja i napunite ih orasima ili pinjolama. Malo posolite i kuhajte datulje u medu ili crnom vinu s malo meda. Kuhajte na laganoj vatri oko 5-10 minuta, sce dok se kožica datulja ne počne odvajati.

Napomena: Originalni recept predlaže da se datulje napune sa samljevenim paprom.

Original recepta na stranicama William's Home Page, prevedeno i objavljeno uz dozvolu vlasnika.