Stari hrvatski recepti
Pošaljite nam vaše stare hrvatske recepte ili podatke o povijesti hrvatskog kulinarstva, putem kontakt obrasca ili direktno na našu e-mail adresu.

Stari recepti

recepti kroz povijest Evrope

Naslovnica Antički Rim
In Ovis Apalis (Kuhana jaja)

Sastojci:

8 tvrdo kuhanih jaja (kuhajte jaja oko 4 minute da ne budu pretvrda)
50g pinjola
med, papar, ocat, ljupčac, Liquamen (ili sol) po želji

Priprema:

Preliv ili umak za jaja: Izgnječite papar, ljupčac i prethodno namočene pinjole. Dodajte med i ocat, začinite Liquamenom. Servirajte s jajima.

Original recepta na stranicama William's Home Page, prevedeno i objavljeno uz dozvolu vlasnika.
 
right.jpg