Zanimljivosti i recepti
| Zanimljivosti i recepti |
| Pročitajte o kulinarstvu antičkog Rima i Grčke i srednjevjekovne Evrope, te isprobajte recepte iz tog vremena. Recepti su provjereni i prilagođeni danas dostupnim sastojcima i kulinarskim postupcima. |
| In Ovis Apalis (Kuhana jaja) |
Sastojci:8 tvrdo kuhanih jaja (kuhajte jaja oko 4 minute da ne budu pretvrda)50g pinjola med, papar, ocat, ljupčac, Liquamen (ili sol) po želji Priprema:Preliv ili umak za jaja: Izgnječite papar, ljupčac i prethodno namočene pinjole. Dodajte med i ocat, začinite Liquamenom. Servirajte s jajima.
Original recepta na stranicama William's Home Page, prevedeno i objavljeno uz dozvolu vlasnika.
|