Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2505 Riba i plodovi mora
...više
Gumbo
Gumbo je Cajun recept za gustu jugu s ribom i plodovima mor...
Posjeta:1580 Riba i plodovi mora
...više
Seviche
Sirova riba jela se još u doba Rimskog carstva. Premda se u...
Posjeta:1714 Riba i plodovi mora
...više
Riba s maslinama
Ovaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1004 Riba i plodovi mora
...više
Bakalar Fornado
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1425 Riba i plodovi mora
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1603 Riba i plodovi mora
...više
Tajlandska juha s rižom
Tajlandska juha s rižom ponekad se u Tajlandu servira kao bogat doručak, premda u sebi sadrži meso i rižu.
Nam Pla začin daje ovoj juhi izvanredan okus.
Sastojci:
Pola litre kokošje juhe
120 g mljevene svinjetine
200 g kuhane riže
Nam Pla začin
1 jaje
Priprema:
Zagrijte juhu da provrije pa umješajte svinjetinu. Razbijte/usitnite meso žlicom kako se ne bi kuhala u komadu. Kuhajte oko 10 minuta.
Smanjite vatru pa umješajte rižu i kuhajte još 2 minute.
Začinite juhu s Nam Pla.
Kada je juha vruća i gotova, servirajte ju u posude ili tanjure za serviranje i u svako serviranje razbijte sirovo jaje. Jaje se razmuti u vrućoj juhi.