Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1725 Umaci i prelivi
...višeRižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...
Posjeta:2260 Riba i plodovi mora
...višeCiabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji n...
Posjeta:1110 Kruh i peciva
...više
Meksička tortilla juha priprema se od raznih vrsta povrća i začina, a servira se preko toričča kruha kojeg možete zamijeniti i preprženim kruhom.
2 chily paprike ili jača feferona, sitno nasjeckanih
4 režnja češnjaka, nasjeckanog
1 luk srednje veličine, sitno nasjeckan
4 žlice maslinovog ulja
Par većih šalica juhe od povrća
6-8 većih šalica vode
2 pakiranja konzerviranih rajčica ili pasirane rajčice
6 tortilja (možete ih zamijeniti s npr. preprženim kruhom)
Popržite češnjak, luk i chily na maslinovom ulju. Dodajte ostale sastojke. Pustite da sve zakuha pa kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
Narežite tortilje na manje komade, u svaku posudicu za juhu stavite tortilje na dno pa ih prelijte pripremljenom juhom. Po želji dodajte Tabasco ili bilo koji drugi ljuti začin.