Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Kulibjaka
Kulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1665 Riba i plodovi mora
...višePesto umak (Umak Genovese)
Pesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka,...
Posjeta:2813 Umaci i prelivi
...više
Ciabatta s mortadelom
Ciabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji n...
Posjeta:1110 Kruh i peciva
...više
Bruschetta sa sirom
Bruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4067 Kruh i peciva
...više
Umak od hrena
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1770 Umaci i prelivi
...više
Polpete alla Mare
Ribu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1129 Riba i plodovi mora
...više
Pileća krem juha I
Kako se ova krem juha priprema od već kuhanog pilećeg mesa, postupak pripreme juhe nije složen i dugotrajan.
Juhi možete dodati i druge začine po želji, kao npr. neki ljuti začin.
Sastojci:
1 litra mlijeka
2 žlice brašna
2 žlice ulja
2 žlice šećera
0,5 kg skuhanog usitnjenog pilećeg mesa
3 režnja češnjaka, protišnjena
Pola žličice soli
Pola žličice samljevenog crnog papra
Priprema:
Na umjerenoj vatri zagrijte 4 žlice mlijeka pa u njega umješajte brašno i ulje. Dobro mješajte kako bi se svi sastojci dobro spojili. Dolijte postepeno preostalo mlijeko, stalno mješajući. Dodajte piletinu, šećer, sol i češnjak. Kuhajte 20 minuta na vrlo laganoj vatri kako bi dobili krem juhu.