Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Marijin domaći kruh
Recept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2364 Kruh i peciva
...više
Rižoto sa sipama
Rižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...
Posjeta:2260 Riba i plodovi mora
...više
Složenac od sira i tunjevine
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1050 Riba i plodovi mora
...više
Riba s maslinama
Ovaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1004 Riba i plodovi mora
...više
Pecivo za hamburger
Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1550 Kruh i peciva
...više
Rižoto sa ribom i školjkama
U rižoto s ribama i školjkama možete dodati bilo koju odgov...
Posjeta:1157 Riba i plodovi mora
...više
Juha od gljiva I
Postoje razne vrste gljiva koje možemo koristiti u receptima za juhu, ali najukusnije su juhe od vrganja ili šampinjona.
Ostalo povrće dodatno obogaćuje ovu krem juhu, a vi joj možete dodati i druge sastojke po želji (začinske trave i sl.).
Sastojci:
0,5 kg gljiva, narezanih na listiće
2 velike mrkve, nasjeckane na komadiće
1 glavica luka, usitnjena
3 mlada luka, narezana na ploške
4 velika krumpira, narezana na komadiće
2 žlice maslaca
1 žlica usitnjenog peršina
1 žlica usitnjenog celera
Pola žličice usitnjene ili sušene majčine dušice
Pola žličice usitnjenog ili sušenog origana
2 žličice Vegete
Papar
Priprema:
Zagrijte posudu za kuhanje pa u njoj otopite maslac. Dodajte luk i mladi luk pa ih lagano popržite oko 1 minutu.
Dodajte sve preostale sastojke, prelijte ih vodom tako da svi budu prekriveni njome. Pričekajte da juha zavri, smanjite vatru pa kuhajte juhu na umjerenoj vatri 20-30 minuta, ili dok krumpir nije kuhan. Po potrebi dolivajte još vode, ali ne previše.