Ciabatta s povrćem

Slika jela

Sendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremljeni na grillu. Ciabatta kruh je i inače vrlo prikladan za sendviče, vrlo dobro upija tekućine pa je vrlo ukusan kad se na njega stavi maslinovo ulje ili bilo koji preliv.

 

Sastojci:

1 ciabatta
1 žličica pesto umaka
3 kriške Mozzarella sira
1 rajčica, narezana na odreske
pola zelene paprike, narezane na trakice
Žličica parmesan sira

Priprema:

Prerežite ciabattu pa ju premažite pesto umakom. Posložite zelenu papriku, pa mozzarella sir, pa rajčicu, pospite parmesan sirom. Grilajte sendvič (na grilu ili u pećnici) 1 minutu ili više dok se sir ne otopi.