Ciabatta s mortadelom

Slika jela

Ciabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji naziv u prijevodu znači "papuča," a taj naziv je dobio zbog svog izgleda.

Kako je ciabatta kruh kratak i širok, idealan je za razne vrste sendviča.

 

 

Sastojci:

2 ciabatte, prerezane
5 dkg mortadele
Pola rajčice narezane na ploške
4 lista sira po želji
Pola zelene paprike, narezane na trakice
Par ploški krastavca
Žličica senfa
Malo naribanog parmesan sira

Priprema:

Donji dio ciabatte premažite senfom. Na njega složite sir, pa mortadelu, pa rajčicu i krastavac. Pospite parmesan sirom, pa poklopite gornjim dijelom ciabatte.