Pizza složenac

Mesno jelo

Pizza složenac nije pizza, već mesno jelo koje okusom podsjeća na pizzu, posebno zato jer mu se dodaje umak za pizzu i mozzarella sir.

 

 

 

Sastojci:

70 g jajčane tjestenine
230 g mljevene junetine
1 glavica luka, usitnjena
2 režnja češnjaka, usitnjenog
1 zelena paprika, nasjeckana na komadiće
250 g neke ljute kobasice
450 g umaka za pizzu
60 ml mlijeka
100 g usitnjenog Mozzarella sira

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Skuhajte tjesteninu i ocijedite ju.

Zagrijte malo ulja pa na njemu popržite meso, luk, češnjak i papriku da omekšaju i meso potamni.

Ocijedite višak masnoće. Pripremljenu smjesu pomješajte s tjesteninom, nasjeckanom kobasicom, umakom za pizzu i mlijekom. Sve dobro izmješajte.

Ulijte smjesu u posudu za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Potom pospite Mozzarella sirom pa pecite još 5 - 10 minuta.