Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:970 Umaci i prelivi
...višeVrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:960 Kruh i peciva
...višeRiba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1603 Riba i plodovi mora
...višeLosos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1494 Riba i plodovi mora
...višeKulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1665 Riba i plodovi mora
...višeBacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1425 Riba i plodovi mora
...višeChapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1675 Kruh i peciva
...više
Mesna štruca je američko jelo koje se priprema u raznim varijantama.
Slična jela pripremala su se još u antičkom Rimu te se spominju u najstarijoj rimskoj kuharici "Apicius".
700 g mljevene junetine
1 glavica luka, usitnjena
350 g krušnih mrvica
2 režnja češnjaka, usitnjenog
2 žličice soli
2 jaja, lagano istučena
1 malo pakiranje umaka od rajčice
Pola pakiranja oguljenih rajčica
Drugi začini po želji
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Dobro izmješajte sve sastojke osim pola količine umaka od rajčice.
Oblikujte smjesu u uskoj posudi za pečenje kolača ili sl. posudi u kojoj možete postići oblik kruha. Prelijte s preostalim umakom od rajčice.
Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Napomena:
Ako želite, u smjesu dodajte npr. gljive, usitnjenu slaninu ili sl.