Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Panceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a s...
Posjeta:1052 Kruh i peciva
...višeRiba s paprikom jednostavno je jelo koje se priprema brzo. ...
Posjeta:920 Riba i plodovi mora
...višeKako postoji bezbroj načina pripreme tunjevine, nije neobič...
Posjeta:1398 Riba i plodovi mora
...višeRemulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstv...
Posjeta:1416 Umaci i prelivi
...višeU 15-om i 16-om stoljeću nije bilo hladnjaka pa su ribari...
Posjeta:1280 Riba i plodovi mora
...višeOvaj sendvič je vrlo jednostavan sendvič s uobičajenim sas...
Posjeta:1154 Kruh i peciva
...višeRecept za dijetalni tartar namijenjen je onima koji, iz z...
Posjeta:1761 Umaci i prelivi
...višeChili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:970 Umaci i prelivi
...višeOvaj španjolski sendvič s tunjevinom iz limenke jedna je o...
Posjeta:1621 Kruh i peciva
...više
Piletina pečena u pećnici s krumpirom tradicionalno je jelo koje je prikladno za obiteljske nedjeljne ručkove.
Jelu možete dodati i druge začinske trave osim majčine dušice i ružmarina, te birano povrće (npr. zelena paprika i sl.).
1 kg piletine
6 krumpira
2 žlice ružmarina
1 žlica majčine dušice
1,5 dcl maslinovog ulja
1,5 žličice Vegete
1 glavica češnjaka
Zagrijte pećnicu na 200 C. Piletinu narežite na komade. Krumpir ogulite. Češnjak očistite i ostavite u režnjevima.
Izmješajte sve sastojke na plehu za pečenje. Pecite 30 minuta, povremeno okrenite sastojke kako bi se ravnomjerno pekli. Također ih prelivajte sa uljem sa dna pleha.
Nakon tih 30 minuta razbacajte češnjak na vrh piletine i krumpira i pecite još 20 minuta.
Servirajte piletinu, krumpire i češnjak prelivene sa uljem u kojemu su se pekli ili ulje ulijte u zasebnu posudu za umake.