Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1083 Umaci i prelivi
...višeJedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1252 Umaci i prelivi
...višePanceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a s...
Posjeta:1052 Kruh i peciva
...višeOvaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1004 Riba i plodovi mora
...višeRecept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2365 Kruh i peciva
...više
Kad vam nakon bogatog božićnog ili nekog drugog blagdanskog ručka ostane purećeg mesa, možete ga iskoristiti za ovaj recept.
Priprema jela nije komplicirana a jelo je vrlo ukusno.
700 ml kruha narezanog na kocke
170 ml mlijeka
50 g sitno nasjeckanog luka
Prstohvat papra i prstohvat soli
3 jaja
1 vrećica juhe od gljiva
Pola žličice nekog mješanog začina za perad (ili Vegete)
Prstohvat crvene paprike
700 g sitno nasjeckane purice ili piletine
Istucite jaja. Dobro izmješajte jaja i pola količine kruha.
Preostale kocke kruha izmješajte sa mlijekom, pa ih dodajte u kruh pomiješan sa jajima.
Dodajte hladnu juhu, sve dobro izmješajte. Dodajte preostale sastojke, sve dobro izmješajte.
Ulijte smjesu u namašćenu posudu za pečenje. Na vrh možete poprskati malo otopljenog maslaca. Pecite oko 45 minuta na 180C.