Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Chapati kruh
Chapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1675 Kruh i peciva
...više
Bagna Cauda (Umak od slanih srdela)
Bagna Cauda je talijanski recept podrijetlom iz Piedmonta....
Posjeta:1044 Riba i plodovi mora
...višeTuna sendvič
Ovaj španjolski sendvič s tunjevinom iz limenke jedna je o...
Posjeta:1621 Kruh i peciva
...više
Mali sendviči s krastavcem i rajčicom
Mali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1858 Kruh i peciva
...više
Pita s tunjevinom
Tunu su pecali i antički narodi te je ona u jelovnicima svi...
Posjeta:1118 Riba i plodovi mora
...više
Piri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1590 Umaci i prelivi
...više
Paella
Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela. Nekad da...
Posjeta:2098 Riba i plodovi mora
...više
Turska pizza s mesom
U cijelom svijetu postoje bezbrojne varijacije pizza. U ovom je receptu jedina prava sličnost s originalnom pizzom to što se na pripremljeno tijesto slažu ostali sastojci. No, to ne znači da ova "pizza" nije ukusna.
Sastojci:
Tijesto:
20 dkg omekšanog margarina
2 dcl ulja
2 dcl jogurta
2 dcl vode
1 žličica praška za pecivo
1 bjelanjak
brašno
Punjenje:
300 g mljevenog mesa
2 manje glavice luka, usitnjene
1 rajčica, oguljena i usitnjena
Sol i papar
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Izmješajte sve sastojke za punjenje.
Izmješajte sve sastojke za tijesto - dodajte dovoljno brašna da dobijete mekano tijesto. Razdvojite tijesto u 12 kugli veličine mandarina. Razvaljajte svaku kuglu u oval pa spojite rubove kako bi dobili izgled malog broda. Složite ih na namašćeni pleh za pečenje ili na papir za pečenje.
Napunite pizze mesom, lagano ih premažite bjelanjkom. Pecite pizze oko 20 minuta (ubodite viljuškom rub jedne pizze kako bi provjerili da li je tijesto pečeno).