Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Specijalni tuna sendvič
Tunjevina je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina...
Posjeta:1247 Riba i plodovi mora
...više
Umak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1777 Umaci i prelivi
...više
Ciabatta s mortadelom
Ciabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji n...
Posjeta:1111 Kruh i peciva
...više
Sendvič s piletinom i šunkom
Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1219 Kruh i peciva
...više
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1306 Umaci i prelivi
...više
Inčuni u zelenom umaku II
Ovo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umak...
Posjeta:1093 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristi...
Posjeta:3712 Riba i plodovi mora
...više
Karisik pide - turska pizza s mesom
Premda puno ljudi naziva ovo turskom pizzom, ona je više pita punjena navedenim sastojcima: mljeveno meso, luk i rajčica. Ponekad ova pizza ima i jaje koje je pečeno povrh nje. U svakom slučaj, recept je zanimljiv a "pizza" ukusna.
Sastojci:
Tijesto:
20 dkg omekšanog margarina
2 dcl ulja
2 dcl jogurta
2 dcl vode
1 žličica praška za pecivo
1 bjelanjak
brašno
Punjenje:
300 g mljevenog mesa
2 manje glavice luka, usitnjene
1 rajčica, oguljena i usitnjena
Sol i papar
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Izmiješajte sve sastojke za punjenje te zasebno izmiješajte sve sastojke za tijesto - dodajte dovoljno brašna da dobijete mekano tijesto. Razdvojite tijesto u 12 kugli veličine mandarina. Razvaljajte svaku kuglu u oval pa spojite rubove kako bi dobili izgled malog broda. Složite ih na namašćeni pleh za pečenje ili na papir za pečenje.
Napunite pizze mesom, lagano ih premažite bjelanjkom. Pecite pizze oko 20 minuta (ubodite viljuškom rub jedne pizze kako bi provjerili da li je tijesto pečeno).