Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Tjestenina s rajčicom i ribom
U 15-om i 16-om stoljeću nije bilo hladnjaka pa su ribari...
Posjeta:1280 Riba i plodovi mora
...višeBakalar Fornado
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1425 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto sa školjkama
Rižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1314 Riba i plodovi mora
...višeBakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2006 Riba i plodovi mora
...više
Brza tjestenina s tunjevinom
Tjestenina s tunjevinom iz limenke i vrhnjem za kuhanje j...
Posjeta:11101 Riba i plodovi mora
...više
Pržena riba sa salatom od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova sal...
Posjeta:1513 Riba i plodovi mora
...više
Makaroni s tikvicama
Tikvice su povrće koje u svakom receptu mogu zamijeniti meso.
Njih možete narezati na trake, ploške ili ih naribati te popirjati s raznim začinima, pa servirati preko riže, krumpira ili tjestenine.
Sastojci:
500 g kratkih, cijevastih makarona
6 mladih tikvica
2 žlice ulja
1 žlica maslaca ili margarina
1 vezica začina (bosiljka, peršina, sl.)
2 režnja češnjaka, usitnjenog
Sol i papar po želji
Priprema:
Skuhajte makarone u slanoj vodi, ocijedite i isperite ih.
Tikvice oljuštite i narežite na tanke kolutiće. Začinsku travu usitnite.
Zagrijte ulje, na njemu otopite maslac ili margarin, pa popržite tikvice da omekšaju.
Posolite i popaprite tikvice, izmješajte ih s makaronima, umješajte češnjak i začinske trave.
Poslužite kao toplo predjelo. Jelo možete servirati i rashlađeno jer je i tako ukusno.