Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Pržena riba sa salatom od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova sal...
Posjeta:1513 Riba i plodovi mora
...više
Bakalar Fornado
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1425 Riba i plodovi mora
...više
Inčuni u zelenom umaku II
Ovo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umak...
Posjeta:1093 Riba i plodovi mora
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1604 Riba i plodovi mora
...više
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2505 Riba i plodovi mora
...više
Umak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1777 Umaci i prelivi
...više
Sendvič s puretinom
Vrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:960 Kruh i peciva
...više
Sendvič s pancetom i salatom
Panceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a s...
Posjeta:1052 Kruh i peciva
...više
Vegetarijanske lazanje
Vegetarijanske lazanje zamjena su za tradicionalne lazanje a namijenjene su onima koji ne vole ili žele meso u svojoj prehrani.
Umak od rajčice i mozzarella sir daju ovim lazanjima izvanrednu sočnost.
Sastojci:
1 velika staklenka dobrog umaka za tjesteninu
0,5 kg narezanih gljiva ili skuhanog, narezanog špinata
12 polukuhanih lazanja
0,5 kg mozzarella sira
1 vrećica instant kvasca
2 jaja
Sol, papar
Naribani parmezan
Priprema:
Izmješajte pola mozzarella sira, gljive/špinat, kvasac i jaja u velikoj zdjeli. Dodajte pola žličice soli.
Prokuhajte umak za tjesteninu (njemu se može dodati origana, bosiljka te sl začinskih trava). Stavite malo umaka na dno posude za pečenje. Nasložite tjesteninu, prekrijte ju mješavinom sira i povrća, umakom za tjesteninu te mozzarellom. Stavite red tjestenine pa ponovite postupak. Na zadnji sloj tjestenine stavite umak za tjesteninu, pospite ga naribanim parmezanom.
Prekrijte posudu za pečenje sa aluminijskom folijom, pecite 1 sat na 190 C. Maknite foliju pa pecite još 10 minuta. Neka se jelo ohladi 15-20 minuta prije rezanja i serviranja.