Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Jambalaya
Jambalaya je tradicionalni Cayun recept za rižu s povrćem i...
Posjeta:1730 Riba i plodovi mora
...više
Složenac od sira i tunjevine
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1053 Riba i plodovi mora
...više
Bruschetta sa sirom i pancetom
Ova bruschetta (prepečeni kruh premazan s češnjakom i masl...
Posjeta:3278 Kruh i peciva
...višeSendvič s lososom
Priprema ovog sendviča s lososom vrlo je jedostavna. Ako ...
Posjeta:1149 Kruh i peciva
...višeSendvič s piletinom i šunkom
Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1224 Kruh i peciva
...više
Florentinski bakalar
Ovo je jelo s bakalarom podrijetlom iz talijanske Firence....
Posjeta:958 Riba i plodovi mora
...više
Riža s povrćem I
Ovo je vrlo jednostavan recept za vegetarijansku rižu ili prilog mesnim jelima. Gljive i paprike doprinose šarenilu ali i aromi jela.
Sastojci:
3 žlice maslaca
1 glavica luka, usitnjena
1 zelena paprika, narezana na komadiće
1 crvena paprika, narezana na komadiće
20 dkg gljiva, narezanih na listiće
1 žličica Vegete
1 šalica riže
1 žlica naribanog parmesan sira
Priprema:
Skuhajte rižu i ocijedite ju, te malo isperite vrućom vodom.
Zagrijte maslac pa na njemu popržite luk. Kad luk postane gotovo proziran, dodajte paprike i gljive, te Vegetu. Kuhajte oko 15 minuta, povremeno mješajući. Dodajte rižu pa sve promiješajte, tek toliko da se riža dobro izmješa s povrćem. Izvadite na tanjur za serviranje pa pospite parmesan sirom.
Jelo možete ukrasiti i usitnjenim začinskim travama po izboru. Servirajte toplo.