Omlet sa sirom

Gumbo

Ovo je recept za običan omlet ali s dodatkom sira koji omletu daje kremastu teksturu i bolji okus.

 

 

 

Sastojci:

4 jaja
2 žlice mlijeka
1 žlica krem sira
Sol
Papar
Ulje ili maslac

Priprema:

Umutite jaja, pa u njih dobro umutite mlijeko i sir. Popaprite i posolite po želji. Na toplom ulju ili maslacu ispecite omlet.

P.S. Ovakav omlet možete puniti sa sastojcima po želji (npr. sa poprženim, začinjenim povrćem), tako da nakon što ga ispržite na jednu polovicu stavite nadjev, preklopite omlet te ga još nakratko popržite sa obje strane.