Božićne kuglice od sira

Sir

Kuglice od sira priladne su za bilo koji tulum ili male zalogaje, a njihiva boja (zelena paprika i peršin, crvena paprika i žuti sir) čine ih prikladnim predjelom ili zalogajem za božićne blagdane.

 

 

Sastojci:

230 g krem sira
100 g nekog sira sa plijesni
1 žlica nasjeckane zelene paprike
1 žlica nasjeckane ljute paprike ili žličica u prahu
Nasjeckani orasi
Malo nasjeckanog peršina za ukras

Priprema:

Dobro izmješajte sireve, zelenu papriku i papar.

Napravite male kuglice (oko 2 cm promjera), urolajte ih u nasjeckane orahe te posložite na tanjur za serviranje. Ukrasite ih peršinom.

Servirajte sa krekerima.