Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1734 Umaci i prelivi
...višeRecept za dijetalni tartar namijenjen je onima koji, iz z...
Posjeta:1774 Umaci i prelivi
...višeMali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1866 Kruh i peciva
...višePoširana jaja je niskokalorični obrok - jaja se ne prže ve...
Posjeta:1392 Kruh i peciva
...više
Pohane ribe, poput ovog oslića, uvijek su izvrsne uz malo limuna, a možete ih servirati s prženim ili kuhanim krumpirom, ili uz neki jednostavan povrtni rižoto.
6 fileta oslića
Sol i papar
Ulje za prženje
Kukuruzno brašno
Limun
Filete oslića operite i pustite da se dobro ocijede (možete ih lagano pobrisati papirnatim ručnikom za kućanstvo).
Posolite i popaprite filete s obje strane, uvaljajte ih u kukuruzno brašno s obje strane.
Zagrijte ulje da bude vruće, pa na umjerenoj vatri pržite filete oslića oko pet minuta sa svake strane.
Servirajte s kriškama limuna i tartar umakom.