Parmesan riba u pećnici

Recept

Ovo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žele previše raditi na pripremi svojih obroka. Jednostavno prema uputama stavite sve sastojke u pećnicu, pecite na odgovarajućoj temperaturi, ocijedite od ulja i servirajte uz neku salatu.

 

Sastojci:

1 velika riba
6 većih krumpira
4 režnja češnjaka, usitnjena
žličica nasjeckanog sviježeg peršina
Pola šalice maslinova ulja
Sol i papar
3 žlice naribanog parmesan sira

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 C.

Narežite krumpir na ploške. Nauljite ribu i krumpir. Stavite ih u pleh za pečenje. Pospite ih češnjakom i peršinom, posolite i popaprite, zalijte ih s preostalim uljem.

Pecite ribu i krumpir oko 30 minuta. Izvadite pleh is pećnice, pospite sve s naribanim parmesan sirom. Vratite u pećnicu i pecite još 5 minuta.

Uz krumpir možete dodati i neko drugo povrće.