Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Uz obvezan chili začin, recepti za salsu vrlo često zahti...
Posjeta:1822 Umaci i prelivi
...višeKruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1724 Kruh i peciva
...višeBruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4081 Kruh i peciva
...višePoširana jaja je niskokalorični obrok - jaja se ne prže ve...
Posjeta:1392 Kruh i peciva
...višeMarinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1029 Riba i plodovi mora
...višePovijest pesto umaka otkriva da se umak prvo pripremao u ...
Posjeta:1103 Umaci i prelivi
...višePolpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1317 Riba i plodovi mora
...više
Ova vrlo jednostavno pripremljena salata ukusna je kao predjelo ili kao dodatak drugim jelima. Dijon senf možete zamijeniti i nekom drugom vrstom senfa, ali Dijon umak joj zbog svog specifičnog okusa daje posebnu aromu.

Salata od piletine i krumpira vrlo je zasitna, a najidealnija je za posebne prigode, kad se može servirati kao predjelo.
Ovisno o sezoni, salati možete dodati i npr. sitno nasjeckani mladi luk ili drugo povrće koje ne ispušta previše vlastitog soka.

Ruska salatu ili salatu Olivier navodno je prvi put pripremio francuski kuhar Lucien Olivier u restoranu Hermitage u Moskvi 1860-tih godina. Navodno je tada umjesto piletine koristio divljač.
Bez obzira na podrijetlo i povijest salate, ona se obično priprema u posebnim prigodama tj. nije salata svakodnevne prehrane.

Salata s tunjevinom vrlo se brzo priprema, ukusna je, a može se servirati kao glavno jelo za ljetne mjesece ili kao priloj jelima od ribe ili plodova mora.
Salati možete dodati i druge sastojke po želji (npr. sviježu rajčicu ili krastavac).

Salata s rižom i raznim dodacima vrlo je ukusna u bilo koje doba godine, topla ili rashlađena. Tunjevina je posebno dobar dodatak ovoj salati koju možete servirati i kao glavno jelo, posebno u vrućim ljetnim mjesecima.