Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Tartar I
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1734 Umaci i prelivi
...višeSendvič s puretinom
Vrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:963 Kruh i peciva
...više
Specijalni tuna sendvič
Tunjevina je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina...
Posjeta:1250 Riba i plodovi mora
...više
Bakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2011 Riba i plodovi mora
...višeSendvič s lososom
Priprema ovog sendviča s lososom vrlo je jedostavna. Ako ...
Posjeta:1149 Kruh i peciva
...višeRiba s maslinama
Ovaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1009 Riba i plodovi mora
...više
Grčka salata
Povijest grčkog kulinarstva starija je od 4000 godina. Najveće tajne grčkih recepata su upotreba sviježih sastojaka, upotreba sviježeg začinskog bilja, upotreba maslinova ulja i jednostavnost recepata.
Grčka salata udovoljava svim tim kriterijima i vrlo je ukusna, bilo kao glavno jelo ili njegov prilog.
Sastojci:
3 rajčice narezane na kriške
1 krastavac, narezan na ploške
1 manja glavica luka, narezana na kolute
Pola zelene paprike, narezane na komadiće
1 režanj češnjaka, usitnjen
100 gr Feta sira, narezanog na manje komadiće
15 maslina
3 žlice maslinovog ulja
1 žlica soka od limuna
Sol i sviježe mljeveni papar po želji
Mala žličica origana
Priprema:
Sve sastojke salate stavite u posudu za salatu i lagano ih izmješajte. U maloj posudici dobro izmješajte sastojke za preliv: maslinovo ulje, sol, papar, sok od limuna i origano.
Prelijte salatu prelivom pa ju ponovno lagano izmješajte.