Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Pesto
Povijest pesto umaka otkriva da se umak prvo pripremao u ...
Posjeta:1103 Umaci i prelivi
...više
Poširano jaje na toastu
Poširana jaja je niskokalorični obrok - jaja se ne prže ve...
Posjeta:1392 Kruh i peciva
...višeRemulada
Remulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstv...
Posjeta:1424 Umaci i prelivi
...više
Jambalaya
Jambalaya je tradicionalni Cayun recept za rižu s povrćem i...
Posjeta:1731 Riba i plodovi mora
...više
Lignje s bosiljkom
Premda su pržene lignje uobičajeno mediteransko jelo, ovaj ...
Posjeta:2119 Riba i plodovi mora
...višeSpaghetti alla Marinara
Marinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1029 Riba i plodovi mora
...višeParmesan riba u pećnici
Ovo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1170 Riba i plodovi mora
...višeRaita
Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se pr...
Posjeta:1513 Umaci i prelivi
...više
Salsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1363 Umaci i prelivi
...više
Ruska salata
Ruska salatu ili salatu Olivier navodno je prvi put pripremio francuski kuhar Lucien Olivier u restoranu Hermitage u Moskvi 1860-tih godina. Navodno je tada umjesto piletine koristio divljač.
Bez obzira na podrijetlo i povijest salate, ona se obično priprema u posebnim prigodama tj. nije salata svakodnevne prehrane.
Sastojci:
3 pileća filea, skuhana
5 krumpira srednje veličine, skuhanih
2 šake zelenog graška, skuhanog
5 kiselih krastavaca
2 vrećice majoneze
Sok od 1 limuna
Sol po želji
Papar po želji
Priprema:
Sve sastojke narežite na sitnije komadiće, posolite i popaprite ih. Zatim ih prelijte sokom od limuna, pa umješajte majonezu. (Po želji dodajte još majoneze, ovisi o vašem ukusu). Salatu rashladite prije serviranja.