Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1430 Riba i plodovi mora
...višeMarinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1029 Riba i plodovi mora
...višePečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2515 Riba i plodovi mora
...višeLosos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1501 Riba i plodovi mora
...višePolpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1317 Riba i plodovi mora
...višePesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka,...
Posjeta:2824 Umaci i prelivi
...višeOva bruschetta (prepečeni kruh premazan s češnjakom i masl...
Posjeta:3278 Kruh i peciva
...višeUmak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1779 Umaci i prelivi
...višeRecept za dijetalni tartar namijenjen je onima koji, iz z...
Posjeta:1775 Umaci i prelivi
...više

Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od jogurta i krastavaca. Raita se može jesti kao salata ili kao prilog mesu. Na primjer, raita je izvrsna uz ćevape ili pljeskavice. Inače, raita se priprema i u Pakistanu gdje se najčešće jede uz jela s rižom.
Raita se vrlo jednostavno priprema a jede se hladna.
Pola manjeg krastavca, nasjeckanog na sitne komadiće, ocijeđenog
1 luk srednje veličine, nasjeckan
150 g jogurta
1 žličica curry začina
Sol, papar
Crvena paprika
Izmješajte sve sastojke, pospite s crvenom paprikom. Servirajte s jelima od riže i mesa.