Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Umak od jogurta
Ljudi prave i jedu jogurt već više od 5000 godina. Jogurt...
Posjeta:4589 Umaci i prelivi
...više
Raita
Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se pr...
Posjeta:1514 Umaci i prelivi
...višeSendvič s lososom
Priprema ovog sendviča s lososom vrlo je jedostavna. Ako ...
Posjeta:1149 Kruh i peciva
...više
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristi...
Posjeta:3727 Riba i plodovi mora
...više
Polpete alla Mare
Ribu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1133 Riba i plodovi mora
...višeAromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1316 Umaci i prelivi
...više
Salsa I
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:974 Umaci i prelivi
...više
Bakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2011 Riba i plodovi mora
...više
Bakalar s korijandrom
Sastojci:
2 odreska bakalara
30 gr sjemenki korijandra
Prstohvat soli
Vinski ocat
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 C. U vruću tavu stavite sjemenke korijandra i popržite ih oko 5 minuta. Kad se sjemenke malo ohlade, izgnječite ih i dodajte sol.
Premažite ribu ovom smjesom i položite ju na nauljeni pleh za pečenje koji ima poklopac. Poklopite i pecite 20 minuta. Izvadite ribu, poškropite ju vinskim octom i servirajte.