Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Tartar I
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1734 Umaci i prelivi
...više
Vrući preliv od sira
Vrući umak od sira jednostavno se priprema, a vrlo je uku...
Posjeta:1153 Umaci i prelivi
...višeRiblji fileti u tijestu
Riblje filete možemo spremati na razne načine. Pohani filet...
Posjeta:1232 Riba i plodovi mora
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1618 Riba i plodovi mora
...više
Arroz de Polvo (Rižoto s hobotnicom)
Portugalci su odavno spoznali da su riba i morski plodovi ...
Posjeta:1333 Riba i plodovi mora
...više
Cipal na roštilju
Sastojci:
3 veća cipla, očišćena
2 šake sitno nasjeckanih sviježih začinskih trava (majčina dušica, metvica, korijander, mažuran, ružmarin)
1,5 dcl maslinova ulja
sok jednog limuna
sol i papar
Priprema:
Izmješajte sve začinske trave s uljem, limunovim sokom. Posolite i popaprite. Premažite ribu ovom smjesom. Pecite ribu na roštilju 5-10 minuta. Poškropite limunovim sokom i servirajte.