Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Poširana jaja je niskokalorični obrok - jaja se ne prže ve...
Posjeta:1392 Kruh i peciva
...višeRibu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1133 Riba i plodovi mora
...više230 gr očišćenih i skuhanih škampi
15 ml maslinova ulja
30 ml ribljeg umaka (garos)
15 gr meda
30 gr sviježeg oregana
Samljeveni papar
Izmješajte maslinovo ulje, riblji umak i med. Umiješajte škampe i sve istresite u veliku tavu za prženje. Pržite škampe svega 5 minuta, izvadite ih i poklopite kako bi zadržali toplinu.
Zagrijte tekućinu od prženja, kuhajtu ju dok pola ne ishlapi. Dodajte oregano, čekajte da zakuha pa sve prelijte preko škampi. Popaprite i servirajte.