Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Uz obvezan chili začin, recepti za salsu vrlo često zahti...
Posjeta:1822 Umaci i prelivi
...višePesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka,...
Posjeta:2824 Umaci i prelivi
...višePolpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1317 Riba i plodovi mora
...višeKruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1724 Kruh i peciva
...višeMarinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1029 Riba i plodovi mora
...višeTartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1734 Umaci i prelivi
...više120 gr brašna
230 ml vode
30 gr meda
15 gr sezamovih sjemenki
Ulje za prženje
Izmješajte brašno s vodom i pola meda kako bi pripremili tijesto.
Zagrijte ulje pa ulijte u njega četvrtinu pripremljene smjese. Kad se stvrdne, okrenite ga kako bi se ispržila i druga strana. Kad se i druga strana stvrdne, okrenite uštipak još dva puta kako bi se obje strane još malo spržile.
Izvadite uštipak i ponovite postupak još tri puta (ukupno će te dobiti 4 uštipka). Preko vrućih uštipaka prelijte ostatak meda i pospite ih sezamovim sjemenkama. Servirajte ih vruće.