Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Jambalaya
Jambalaya je tradicionalni Cayun recept za rižu s povrćem i...
Posjeta:1731 Riba i plodovi mora
...više
Paella
Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela. Nekad da...
Posjeta:2114 Riba i plodovi mora
...više
Sendvič s puretinom
Vrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:963 Kruh i peciva
...više
Pepones Et Melones (Lubenica i dinja s medom)
Sastojci:
Pola dinje (bez kore, nasjeckane na kockice)
Pola lubenice (bez kore, očišćene od sjemenki, nacjeckane)
500ml Passuma
malo meda
15g nacjeckanog peršina
2,5g sviježe samljevenog papra
malo Liquamena, ili prstohvat soli
Metvica, Silphium, ocat – po želji
Priprema:
Kuhajte dinju i lubenicu zajedno sa začinima dok sve ne prokuha i bude gotovo.
Autor originalnog recepta je William Chuang, recept je preveden i objavljen uz dozvolu vlasnika.