Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Panceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a s...
Posjeta:1055 Kruh i peciva
...višeSendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremlj...
Posjeta:1123 Kruh i peciva
...višeSloženac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1054 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...
Posjeta:2271 Riba i plodovi mora
...višeU rižoto s ribama i školjkama možete dodati bilo koju odgov...
Posjeta:1160 Riba i plodovi mora
...višeRibu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1133 Riba i plodovi mora
...više500g fileta tunjevine
2,5g samljevenog papra
2,5g ljupčaca
2,5g majčine dušice
2,5g oregana
2,5g rutvice
150g datulja bez koštica
15ml meda
4 tvrdo kuhana jaja, narezana na četvrtine
50ml bijelog vina
30ml vinskog octa
50ml Defrituma
30-45ml maslinova ulja
Skuhajte filete tunjevine. Izmješajte tunjevinu s datuljama, medom, vinom, octom, Defritumom i uljem. Stavite smjesu u posudi za serviranje i ukrasite kuhanim jajima.
Autor originalnog recepta je William Chuang, recept je preveden i objavljen uz dozvolu vlasnika.