Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Ciabatta s povrćem
Sendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremlj...
Posjeta:1123 Kruh i peciva
...više
Ciabatta s mortadelom
Ciabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji n...
Posjeta:1119 Kruh i peciva
...više
Parmesan riba u pećnici
Ovo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1170 Riba i plodovi mora
...višeRemulada
Remulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstv...
Posjeta:1425 Umaci i prelivi
...više
Preliv za salatu od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova s...
Posjeta:1333 Umaci i prelivi
...više
Riba s paprikom
Riba s paprikom jednostavno je jelo koje se priprema brzo. ...
Posjeta:924 Riba i plodovi mora
...više
Schyconys with the Bruesse (Kuhana piletina)
Sastojci:
1 pile, narezano na komade
900g govedine za pečenje, narezane na veće komade
15 gr peršina
5g kadulje
5g čubara
5g soli
Prstohvat šafrana
4 komada preprženog hruha, izrezanog na tanke trake ili trokute
Priprema:
U veliki lonac dodajte piletinu i govedinu, prelijte ih vodom da ih prekrije i pričekajte da voda zavrije. Smanjite vatru, dodajte začine i pustite sa se kuha sve dok piletina ne omekša. Stavite komadiće preprženog kruha na tanjur za serviranje, prelijte ih s malo pripremljenog temeljca, pa na vrh kruha posložite kuhanu piletinu i govedinu.
Original recepta na Celtnet stranicama, prevedeno i objavljeno uz dozvolu vlasnika.