Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Ovaj sendvič je vrlo jednostavan sendvič s uobičajenim sas...
Posjeta:1157 Kruh i peciva
...višeChili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:974 Umaci i prelivi
...višeChapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1683 Kruh i peciva
...višeUmak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijsko...
Posjeta:1958 Umaci i prelivi
...višeKruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1724 Kruh i peciva
...višePremda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1224 Kruh i peciva
...više

Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz ribu i riblje specijalitete. Smatra se da su ovaj umak kreirali Francuzi. Njegiov glavni sastojak je majoneza a njoj se dodaju kiseli krastavci, kapari i drugi dodaci.
Tartar umak je vrlo ukusan i brzo se priprema.
150 g jogurta
1 žlica vinskog octa
1 mala žlica nasjeckanog vlasca
1 mala žlica nasjeckanih kapara
Sol i papar
Izmješajte sve sastojke, servirajte sa ribom ili drugim prženim ili pohanim plodovima mora.