Polpete od tunjevine II

Riba

U ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jajem kako bi se napravila smjesa od koje se oblikuju i prže polpete.

 

 

 

Sastojci:

1 limenka tunjevine, ocijeđene
4 žlice sitno nasjeckanog luka
4 žlice sitno nasjeckane zelene paprike
4 žlice prezle
1 jaje
Sol i papar po želji
Neki ljuti začin kao Cayenne, Tabasco te sl. (po želji)

Priprema:

Dobro izmješajte sve sastojke te oblikujte dvije polpete.

Pecite na vrućem ulju ili otopljenom maslacu/margarinu oko 10 minuta kako bi polpete na obje strane dobile zlatno-žutu boju.