Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Sendvič s piletinom i šunkom
Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1225 Kruh i peciva
...više
Umak s krastavcima
Jedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1258 Umaci i prelivi
...više
Remulada
Remulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstv...
Posjeta:1427 Umaci i prelivi
...višeSendvič s lososom i koprom
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a...
Posjeta:1342 Kruh i peciva
...više
Kulibjaka
Kulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1677 Riba i plodovi mora
...više
Specijalni tuna sendvič
Tunjevina je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina...
Posjeta:1250 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s povrćem
Rižoto s povrćem idealan je kao samostalno jelo, ali i kao prilog nekom pečenom mesu, ribama ili peradi. U rižot možete dodavati koje god povrće želite, samo obratite pažnju na vrstu i čvrstinu kako vam se povrće ne bi raskuhalo.
Sastojci:
125 g riže (Basmati ako je moguće)
2 žlice ulja
1 poriluk, nasjeckan
1 crvena paprika, nasjeckana
4 stabljike celera, nasjeckane
1 žličica crvene paprike
Pola žličice cimeta
300 ml vode
1 žličica Vegete
1 mala glavica brokule, odvojene na cvijetove
1 mala glavica karfiola, usitnjena na manje cvijetove
Priprema:
Zagrijte ulje i na njemu popržite poriluk, crvenu papriku i celer oko 2 minute. Umješajte začine, rižu i Vegetu pa ulijte vodu. Sve izmješajte i pustite da jelo zakuha.
Smanjite vatru pa umješajte brokulu i karfiol. Kuhajte oko 25 minuta, sve dok riža ne upije svu tekućinu. Povremeno promješajte.