Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Bagna Cauda je talijanski recept podrijetlom iz Piedmonta....
Posjeta:1050 Riba i plodovi mora
...više
Humus je namaz napravljen od kuhanog i zgnječenog slanutka, koji se tradicionalno priprema u arapskim zemljama i Grčkoj. Naziv humus u prijevodu znači slanutak.
Jelo se najviše priprema u zemljama Srednjeg istoka, nekim mediteranskim zemljama i Indiji.
0,5 kg slanca, skuhanog i ocijeđenog
2 kisela vrhnja
Curry, papar, sol, chilly po želji
Žličica sezamovog ulja
Izmiksajte slanac i sve ostale sastojke. Servirajte sa krekerima, kruhom ili čipsom.