Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1317 Umaci i prelivi
...više
Sendvič s lososom i koprom
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a...
Posjeta:1343 Kruh i peciva
...više
Foccacia kruh
Foccacia je vrlo moderan talijanski kruh koji je običan iz...
Posjeta:1784 Kruh i peciva
...višeSalsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1363 Umaci i prelivi
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1618 Riba i plodovi mora
...više
Riba na kreolski način
Riba na kreolski je jelo s ribom bogato začinima koje se se...
Posjeta:2286 Riba i plodovi mora
...višeRiblji kolačići
Riblji kolačići prikladni su kao toplo predjelo ili glavno...
Posjeta:1399 Riba i plodovi mora
...više
Umak od jogurta
Ljudi prave i jedu jogurt već više od 5000 godina. Jogurt...
Posjeta:4589 Umaci i prelivi
...više
Pesto umak (Umak Genovese)
Pesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka,...
Posjeta:2824 Umaci i prelivi
...više
Složenac od sira i tunjevine
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1055 Riba i plodovi mora
...višeSendvič s lososom i koprom
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a vrlo dobro odgovara raznim sastojcima, jedan od kojih je i losos. Kopar se može jesti kuhan u vrućim jelima ili svijež u salatama i sendvičima.
Sastojci:
8 kriški raženog kruha
20 gr maslaca
žličica nasjeckanog sviježeg kopra
Sol i papar po želji
Kap limuna
8 tankih listova dimljenog lososa
Priprema:
Dobro izmješajte maslac, pola količine kopra, sol, papar i limun. Sve kriške kruha premažite tim namazom, pa na njih složite losos. Pospite preostali kopar po lososu.