Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tjestenina s tunjevinom iz limenke i vrhnjem za kuhanje j...
Posjeta:11147 Riba i plodovi mora
...višeTunu su pecali i antički narodi te je ona u jelovnicima svi...
Posjeta:1121 Riba i plodovi mora
...višeMali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1868 Kruh i peciva
...višeOvo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1171 Riba i plodovi mora
...višeChapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1683 Kruh i peciva
...višePolpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1318 Riba i plodovi mora
...višeOvo je jelo s bakalarom podrijetlom iz talijanske Firence....
Posjeta:960 Riba i plodovi mora
...višePostoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1363 Umaci i prelivi
...višeRiblje filete možemo spremati na razne načine. Pohani filet...
Posjeta:1233 Riba i plodovi mora
...višeU ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jaje...
Posjeta:1701 Riba i plodovi mora
...više
Chimichanga je meksičko jelo ali njegovo podrijetlo nije u Meksiku već u Americi. Prvi chimichanga pripremljen je potpuno slučajno u Arizoni. Inače, chimichangas je burrito napunjen željenim mesom, povrćem i začinima, ispržen u fritezi.
2 režnja nasjeckanog češnjaka
2 rajčice, nasjeckane
2 glavice luka, nasjeckanog
1 žličica samljevenog kumina
2 veće šalice kuhane piletine, nasjeckane na sitne trakice
Žličica chilly paprike
1 žličica soli
8-10 tortilja
20 dkg naribanog sira
U jednoj posudi izmješajte češnjak, luk, rajčicu i kumin.
Zagrijte žlicu ulja, dodajte pripremljenu smjesu, poklopite i kuhajte na vrlo laganoj vatri oko 3 minute. Maknite poklopac, kuhajte nepokriveno oko 7 minuta. Ocijedite višak tekućine. Dodajte piletinu, chilly i sol.
Nadjenite svaku tortilju sa oko 2 žlice nadjeva, pospite malo naribanog sira prije nego li zamotate ili preklopite tortilje tako da nadjev ne može ispasti. Popržite svaku tortilju da dobije zlatnu boju. Servirajte sa kiselim vrhnjem, zelenom salatom i rajčicom.