Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Polpete od tunjevine II
U ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jaje...
Posjeta:1704 Riba i plodovi mora
...više
Kulibjaka
Kulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1682 Riba i plodovi mora
...više
Kruh s češnjakom
Kruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1725 Kruh i peciva
...više
Ciabatta s povrćem
Sendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremlj...
Posjeta:1124 Kruh i peciva
...višeUmak od jogurta
Ljudi prave i jedu jogurt već više od 5000 godina. Jogurt...
Posjeta:4595 Umaci i prelivi
...višeSendvič s piletinom i šunkom
Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1227 Kruh i peciva
...više
Složenac od sira i tunjevine
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1056 Riba i plodovi mora
...više
Riblji kolačići
Riblji kolačići prikladni su kao toplo predjelo ili glavno...
Posjeta:1400 Riba i plodovi mora
...višeUmak s krastavcima
Jedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1260 Umaci i prelivi
...više
Inčuni u zelenom umaku II
Ovo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umak...
Posjeta:1099 Riba i plodovi mora
...više
Salsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično zovu meksička salsa). Varijacije u receptima odnose se na sam način pripreme (s ili bez kuhanja) te varijacije u sastojcima, ali recepti gotovo uvijek sadrže chili papriku ili začin.
Sastojci:
8 chily ili ljutih paprika
3.5 veće šalice vode
1 nasjeckani luk
2 režnja nasjeckanog češnjaka
4 žlice ulja
1 pakiranje pasirane rajčice
1 žličica oregana
1 žličica samljevenog kumina
1 žličica soli
Priprema:
Očistite chily (paprike) od peteljki i sjemenki.
Popržite luk i češnjak na ulju, da postanu staklasti. Dodajte chily i ostale sastojke. Neka sve provrije. Smanjite vatru i kuhajte još 20 minuta. Neka se smjesa ohladi.
Miksajte u mikseru da nastane gusti umak. Salsa može stajati u hladnjaku oko 10 dana, pod uvjetom da se čuva poklopljena.