Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1056 Riba i plodovi mora
...višeOvo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umak...
Posjeta:1099 Riba i plodovi mora
...višePaella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela. Nekad da...
Posjeta:2120 Riba i plodovi mora
...višeVrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:964 Kruh i peciva
...višePečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2520 Riba i plodovi mora
...višePiri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1609 Umaci i prelivi
...višeOvo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1173 Riba i plodovi mora
...više

Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od jogurta i krastavaca. Raita se može jesti kao salata ili kao prilog mesu. Na primjer, raita je izvrsna uz ćevape ili pljeskavice. Inače, raita se priprema i u Pakistanu gdje se najčešće jede uz jela s rižom.
Raita se vrlo jednostavno priprema a jede se hladna.
Pola manjeg krastavca, nasjeckanog na sitne komadiće, ocijeđenog
1 luk srednje veličine, nasjeckan
150 g jogurta
1 žličica curry začina
Sol, papar
Crvena paprika
Izmješajte sve sastojke, pospite s crvenom paprikom. Servirajte s jelima od riže i mesa.