Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Tartar I
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1736 Umaci i prelivi
...više
Umak od kikirikija
Umak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijsko...
Posjeta:1962 Umaci i prelivi
...višePita s tunjevinom
Tunu su pecali i antički narodi te je ona u jelovnicima svi...
Posjeta:1123 Riba i plodovi mora
...višeCiabatta s povrćem
Sendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremlj...
Posjeta:1124 Kruh i peciva
...više
Riblji fileti u tijestu
Riblje filete možemo spremati na razne načine. Pohani filet...
Posjeta:1236 Riba i plodovi mora
...više
Salsa III
Uz obvezan chili začin, recepti za salsu vrlo često zahti...
Posjeta:1827 Umaci i prelivi
...više
Piletina s povrćem
Piletina pečena u pećnici s raznim povrćem dobar je odabir recepta za obiteljski ručak ili drugu posebnu prigodu.
Piletinu i povrće servirajte s prženim ili kuhanim krumpirom.
Sastojci:
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice octa (balsamic)
1 žličica soli
Pola žličice papra
Pola žličice suhog ružmarina, izmrvljenog
1 pile (oko 1.5 kg), narezano na 8 dijelova
100 g cvjetova karfiola
100 g cvjetova brokule
1 mala crvena paprika, raspolovljena
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 C.
U jednoj posudi izmješajte sve sastojke osim piletine i povrća. Nakon što ste ih smješali, dodajte piletinu i povrće, dobro ih prekrijte smješanim umakom.
Složite piletinu u posudu za pečenje tako da je koža okrenuta prema gore. Složite povrće oko piletine. Pecite 40 minuta, da piletina bude dobro pečena. Na pola pečenja (20 minuta) okrenite povrće.