Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Spaghetti alla Marinara
Marinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1030 Riba i plodovi mora
...više
Umak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1783 Umaci i prelivi
...više
Sendvič sa šunkom
Ovaj sendvič je vrlo jednostavan sendvič s uobičajenim sas...
Posjeta:1158 Kruh i peciva
...više
Salsa I
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:977 Umaci i prelivi
...više
Kruh s češnjakom
Kruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1725 Kruh i peciva
...više
Piri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1609 Umaci i prelivi
...više
Bakalar Fornado
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1435 Riba i plodovi mora
...više
Sendvič s piletinom i šunkom
Premda miješanje piletine i šunke nije uobičajeno u recept...
Posjeta:1227 Kruh i peciva
...višeJambalaya
Jambalaya je tradicionalni Cayun recept za rižu s povrćem i...
Posjeta:1738 Riba i plodovi mora
...višePecivo za hamburger
Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1560 Kruh i peciva
...više
Kokošja juha s okruglicama
Ova ukusna juha može se dodatno obogatiti raznim povrćem, premda je i sama po sebi vrlo ukusna.
Umjesto koke, ovu juhu možete skuhati i s goveđim mesom za juhu.
Sastojci:
Za juhu:
Pola koke
2 žličice Vegete
Papar po želji
1 veća glavica luka
4 režnja češnjaka
1 list lovora
1 žličica usitnjene majčine dušice
2 mrkve
Pola korijena celera
1 žlica listova celera
žličica usitnjenog ružmarina
Voda
Za okruglice
1 jaje
griz
Prstohvat soli
Priprema:
Sve sastojke stavite u lonac i prelijte vodom (voda mora dobro pokrivati sastojke). Stavite na jaču vatru pa čekajte da voda provrije. Smanjite vatru, pa kuhajte juhu još sat vremena na laganoj vatri. Povremeno provjerite, dolivajte vode kako sastojci ne bi ostali suhi.
Procijedite juhu. Po želji usitnite kokošje meso i zgnječite svo povrće i začine osim celera, te ih vratite u juhu.
Izmješajte jaje, sol i griz da se dobije smjesa koja nije pretvrda. Žlicom grabite smjesu i ubacujte ju u juhu. Okruglice su gotove kad se dignu na površinu juhe.